ANIMAL PRODUCTS AND CARBON EMISSION
Hayvansal ürünler ve karbon ayak izi arasındaki ilişkiyi araştırırken karşımıza bir kavram çıkıyor, Onarıcı Tarım. (Orijinal adıyla Regenerative Agriculture) Bilimsel araştırmalara göre hayvansal ürünlerin üretiminde çok fazla karbon salımı gerçekleşiyor, karbon ayak izi yüksek. Onarıcı Tarım ise bize karbon salımının tersine döndürülebileceğini söylüyor; karbon salımından karbon tutumuna bir dönüşüm hem de hayvancılığı da kullanarak. ...DEVAM ET